Laba Festival bezitt sech op den aachten Dag vum zwieleften Moundmonat. De Laba Festival ass e Festival dat benotzt gëtt fir Vorfahren a Gëtter ze bidden a fir eng gutt Ernte a Guttheet ze bieden.
A China gëtt et e Brauch fir Laba Porridge ze drénken an Laba Knuewel ze drénken wärend dem Laba Festival. Zu Henan an op anere Plazen gëtt Laba Porridge och "Family Rice" genannt. Et ass e Festival Iessbrauch zu Éiere vum Nationalheld Yue Fei.
Iessgewunnechten:
1 Laba Porridge
Et gëtt e Brauch fir Laba Porridge op Laba Dag ze drénken. Laba Porridge gëtt och "Seven Treasures and Five Flavor Porridge" genannt. D'Geschicht vum Drénken Laba Porridge a mengem Land ass méi wéi dausend Joer. Et huet fir d'éischt an der Song-Dynastie ugefaang. Um Dag vu Laba, egal ob et de keeserleche Geriicht ass, d'Regierung, den Tempel oder d'Allgemengheet, si maachen all Laba-Kau. An der Qing Dynastie war de Brauch fir Laba Porridge ze drénken nach méi heefeg.
2 Laba Knuewelek
An de meeschte Gebidder vun Nordchina, am aachten Dag vum zwieleften Moundmonat, gëtt et e Brauch fir Knuewel mat Esseg ze drénken, wat "Laba Knuewel" genannt gëtt. Soaking Laba Knuewel ass e Brauch an Nordchina. Méi wéi zéng Deeg no Laba ass et de Fréijoersfest. Duerch d'Soaking am Esseg ass de Knuewel als Ganzt gréng, wat ganz schéin ass, an den Esseg huet och de schaarfe Goût vum Knuewel. Op Silvester, ronderëm de Fréijoersfest, iessen ech Kniddelen a kal Platen mat Laba Knuewel an Esseg, an et schmaacht ganz gutt.
Et gëtt e Spréchwuert datt nom Laba dat chinesescht Neit Joer ass, fänkt all Stot un Iessen fir dat chinesescht Neit Joer ze stockéieren.
Post Zäit: Jan-13-2022