De Mid-Autumn Festival, och bekannt als de Moundfestival oder Zhongqiu Festival, ass e populäre Recolte Festival gefeiert vu Chinesen a Vietnameseschen Leit, daten zréck iwwer 3000 Joer bis Moundverehrung an der China's Shang Dynastie. Dynastie.A Malaysia, Singapur, an de Philippinen gëtt et och heiansdo als Lantern Festival oder Mooncake Festival bezeechent.

De Mid-Autum Festival ass de 15^thDag vum aachte Mount am chinesesche Moundkalenner, deen am September oder Ufank Oktober am Gregorianesche Kalenner ass. Dëse Festival ass Moundcake, vun deenen vill verschidde Varietéiten sinn.

De Mid-Autumn Festival ass eng vun de wéinegen wichtegsten Feierdeeg am chinesesche Kalenner, déi aner sinn Chinesesch Neit Joer a Wantersonnewend, an ass e legale Feierdag a verschiddene Länner. Baueren feieren d'Enn vun der Hierscht Erntezäit op dësem Datum. Traditionell op dësem Dag, chinesesch Familljememberen a Frënn wäert versammele der helle Mëtt-Autumu Recolte Mound ze bewonneren, an iessen mooncakes an pomelos ënnert dem Mound zesummen .Begleet vun der Feier, ginn et zousätzlech kulturell oder regional Gebräicher, Sou wéi:

Hell beliichte Luuchten droen, Luuchten op Tierm beliichten, schwiewende Himmellanternen,

Verbrenne Räucherstäerkt an Respekt fir Gottheeten dorënner Chang'e

Erect the Mid-Autumn Festival .et geet net drëm Beem ze planzen, mee Luuchten um Bambuspol ze hänken an se op en Héichpunkt ze setzen, wéi Diech, Beem, Terrassen, asw.

Moon-Kuch

Et gëtt dës Geschicht iwwer de Moundkuch, Wärend der Yuan Dynastie (AD1280-1368）), China gouf vum mongolesche Vollek regéiert. Leadere vun der viregter Sung Dynastie (AD960-1280) waren onglécklech sech un déi auslännesch Regel z'ënnerwerfen, an hunn decidéiert e Wee ze fannen fir d'Rebellioun ze koordinéieren ouni entdeckt ze ginn, d'Leader vun der Rebellioun ze wëssen, datt de Moundfestival no kënnt, d'Make vu spezielle Kuchen bestallt huet, An all Moundkuch gebak war e Message mam Kontur vun der Attack.op. d'Nuecht vum Moundfestival hunn d'Rebellen d'Regierung erfollegräich befestegt an ëmgedréit.

Fir Generatioune goufe Moundkuchen mat séissen Fëllungen vun Nëss, gemëschte roude Bounen, Lotus-Some Paste oder Chinesesch Datumen gemaach, an engem Pâtisserie gewéckelt. Heiansdo e gekachten Eegiel fënnt een an der Mëtt vum räichen Dessert Dessert.People compare mooncakes to the plum pudding and fruit cakes which are serving in English holidays seasons.

Hautdesdaags ginn et honnert Varietéiten vu Moundkuchen e Mount virun der Arrivée vum Moundfestival ze verkafen.

Eis Firma feiert de Mëtt-Hierschtfest andeems se de Moundkuchen an Ikebana Blummen zesummen maachen.