China säi gréisste Festival & längsten ëffentleche Feierdag

Chinesescht Neijoer, och bekannt als Fréijoersfest oder Moundneijoer, ass dat gréisst Fest a China, mat engem 7-Deeg laange Feierdag. Als dat faarwegst jäerlecht Event dauert déi traditionell CNY-Feier méi laang, bis zu zwou Wochen, an den Héichpunkt erreecht ëm d'Moundneijoer.

Zäit fir Familljetreffen

Dat universellt Neijoer, dat den 1. Januar gefeiert gëtt, fällt awer ni op engem festen Datum. D'Datume variéieren jee no dem chinesesche Moundkalenner, awer falen am Gregorianesche Kalenner meeschtens op en Dag tëscht dem 21. Januar an dem 20. Februar. Den Datum vun dësem Joer ass wéi follegt.

Familljetreffen-Iessen – Silvester

Heem ass den Haaptfokus vum Fréijoersfest. All Chinesen packen et, spéitstens bis Silvester heem ze kommen, fir en Dinner mat der ganzer Famill zesummen ze treffen. Den essentiellen Plat op all chinesesche Menüen fir en Dinner mat der ganzer Famill ass e gedämpfte oder geschmorte ganze Fësch, deen all Joer en Iwwerfloss duerstellt. Verschidde Fleesch-, Geméis- a Mieresfriichtenzorten ginn a Platen mat glécklecher Bedeitung veraarbecht. Kniddelen si fir d'Nordlänner onentbierlech, während Räiskuche fir d'Südlänner. D'Nuecht gëtt mat dësem Fest zesumme mat frëndleche Familljegespréicher a Laachen verbruecht.

Rout Enveloppen schenken – Alles Guddes duerch Suen

Vu neigebuerene Puppelcher bis Teenager gëtt Glécksgeld vun de Senioren verdeelt, a rout Päckchen agewéckelt an der Hoffnung, béis Geeschter aus de Kanner ze verdreiwen. 100 bis 500 CNY-Scheiner ginn normalerweis an engem rouden Enveloppe versiegelt, während et grouss mat bis zu 5.000 CNY gëtt, besonnesch an de räiche Südostregiounen. Nieft engem klenge Betrag, deen een ewechgeewe kann, gëtt de gréissten Deel vum Geld benotzt fir de Kanner Spillsaachen, Snacks, Kleeder, Schreifmaterial ze kafen oder fir hir zukünfteg Ausbildungsausgaben ze spueren.

Mat der Popularitéit vun Instant-Messagerie-Apps si Gréisskaarte rar ze gesinn. Vum Moies bis Mëtternuecht um Silvester benotze Leit d'App Wechat fir verschidden SMSen, Stëmmmessagen an Emojis ze schécken, e puer dovun mat dem Déierzeechen vum Neijoerschdag, fir Gréiss a gutt Wënsch auszetauschen. Digital rout Enveloppen gi ganz populär an eng grouss rout Enveloppe an engem Grupp-Chat fänkt ëmmer e frëndlecht Spill un.a Gréiss a rout Enveloppen iwwer Wechat

Iwwerwaachung vun der CCTV Neijoerschgala – vun 20:00 bis 0:30 Auer

Et ass onbestreitbar, datt den CCTV Neijoerschgala ass déi meescht gekuckt Fernsehsendung a China, trotz dem Réckgang vun de Zuschauerzuelen an de leschte Joren. Déi 4,5 Stonne laang Live-Iwwerdroung bitt Musek, Danz, Comedy, Oper an akrobatesch Performancen. Och wann d'Publikum ëmmer méi kritesch géintiwwer de Programmer gëtt, hält dat d'Leit ni dovun of, den Fernseh pünktlech unzeschalten. Déi léif Lidder a Wierder déngen als gewinntleche Kuliss fir en Dinner fir zesummen ze kommen, well et jo eng Traditioun ass, déi et jo zënter 1983 ass.

Wat ze iessen – Prioritéit vum Festival

A China seet en aalt Spréchwuert: "Iessen ass dat Wichtegst fir d'Leit", während e modernen Spréchwuert seet: "Et gëtt bei all Fest 3 Pond Gewiicht zougeholl". Béid weisen d'Léift vun de Chinesen fir Iessen. Et gëtt wahrscheinlech keng aner Leit wéi d'Chinesen, déi sou passionéiert a peinlech beim Kachen sinn. Nieft de Grondufuerderunge fir Ausgesinn, Geroch a Goût, insistéiere si drop, festlech Iessen ze kreéieren, dat eng glécklech Bedeitung huet a Gléck bréngt.

Neijoersmenü vun enger chineesescher Famill

• Kniddelen

  

  – salzeg
  - kachen oder dampen
  – e Symbol vum Räichtum wéinst senger Form wéi eng antik chinesesch Goldbarre.

• Fësch

  

  – salzeg
  – dampen oder schmoren
  – e Symbol vun engem Iwwerfloss um Enn vum Joer a vill Gléck fir dat kommend Joer.

• Klebrig Räisbällchen

  

  – séiss
  – kachen
  – ronn Form steet fir Vollständegkeet a Familljetreffen.

.