Mëtt-Autuman wäert kommen, haut loosse mech d'Quell vun mooncake intrduce

Et gëtt dës Geschicht iwwer de Moundkuch, Wärend der Yuan Dynastie gouf China vum mongolesche Vollek regéiert, Leadere vun der viregter Sung Dynastie waren onglécklech sech un déi auslännesch Herrschaft z'ënnerwerfen, an hunn decidéiert e Wee ze fannen fir d'Rebellioun ze koordinéieren, wëssend. datt de Moundfestival no kënnt, huet d'Make vu spezielle Kuchen bestallt, an all Moundkuch gebak war e Message mam Kontur vum Attack, an der Nuecht vum Moundfestival hunn d'Rebellen d'Regierung erfollegräich attackéiert an ëmbruecht. Haut gi Mooncakes giess fir dës Legend ze gedenken a goufen de MoonCake genannt

Fir Generatioune goufe Moundkuchen mat séissen Fëllungen vun Nëss, gemëschte roude Bounen, Lotus-Saumpaste oder Chinesesch Datumen gemaach, an engem Pâtisserie gewéckelt, heiansdo kann e gekachten Eegiel an der Mëtt vum räiche Dessert fonnt ginn, d'Leit vergläichen Moundkuchen zum Plumpudding an Uebstkuchen, déi an englesche Feierdeeg zerwéiert ginn

Haut ginn et honnert Varietéiten vu Moundkuchen e Mount virum Arrivée vum Moundfestival ze verkafen